알토란표 만능된장 (1) 썸네일형 리스트형 알토란표 만능된장, 된장불고기, 낙지볶음 p style="text-align: center;" data-ke-size="size16"> 만능된장 백종원이 아니라 이제는 알토란에서 가르쳐주는 만능된장 어떤게 있을까요? 모든 된장 요리가 쉬워지는 만능된장을 만들어보려고하는데요 일단 밑에와 같이 준비를 해주시길 바랍니다. 간고기200g을 준비를 하고 물 4~5큰술을 넣어서 끓여주세요. 감칠맛나는 구수한 된장에 고추장 5큰술 넣고, 중간고추가루 5큰술을 넣어주세요. 그다음은 청국장을 넣어주세요. 만능된장에 말이지요 무를 갈아서 넣어주세요. 양파1개를 갈고, 다진생강 2큰술 을 넣고, 비린내가 적은 참지액젓을 넣어서 주시길 바랍니다. 입맛 감칠맛나는 향과 냉장보관할수 있는 만능된장 보관기관은 한달이랍니다. 목살 손질한 300g을 준비를 해주시길 바랍니다.. 이전 1 다음