알토란 가을 보약 밥상 무엇부터 애호박들깻국, 꽃게된장찌개,연근조림 알토란 가을 보약 밥상 무엇부터 시작할까요 안녕하세요 오늘은 알토란에서 가르쳐주는 것을 간단하게 정리 해보고자합니다. 애호박으로 할수 있는 밥상 부터 시작해서 여러가지 음식을 선보였는데요 애호박가지무침도 상당하게 활용도가 높은 음식중 하나인데요 첫번째로 선보일 음식은 바로 애호박들깻국이랍니다. 적당한 크기 간격으로 썰어주시고, 애호박 들깻국은 미역육수를 활용하는게 좋습니다. 생각하지도 못한 미역육수 과연 이게 올바른 선택일까 라는 의문이 들죠? 건미역을 불리는 시간은 약 1분정도입니다. 미역을 참기름에 볶아서 비린내를 제거합니다. 하지만 다른 방법은 소주와 함께 다진 마늘을 1큰술을 넣어주시는 것도 색다른 방법중 하나랍니다. 준비물은 물 7컵을 준비하고, 건새우를 준비해서 육수를 만들어주시는게 좋습니다... 이전 1 다음