집밥에서 해먹을수 있는 알토란의 코다리조림,미역냉국,새우볶음밥,만능국수비빔장,새우품은 감바스
코다리조림 쫀득함이 일품만들기 1. 코다리 물 ,굵은소금, 반큼술 맛술 1/3컵 을 넣어주세요. 그이유는 빠른해동과 비린맛제거 감칠맛올려주는 소금과 맛술, 한시간 정도 물기를 쫙 빼주는게 좋습니다. 코다리는 피로해소와 중금속 배출을 도와줍니다. 안구충혈, 안구건조증, 두통 , 간의 열로인한 증상을 완화해줍니다 , 불면증 개선해줍니다. 2. 끓는양념을 코다리에 넣어야합니다. 그러기 위해서는 일단 식용유1큰술두르고 국간장1큰술, 진간장 3큰술, 다시마 우린물1컵반, 고춧가루 2큰술, 여름에는 감자를 넣고 또는 겨울 에는 무를 넣는게 좋습니다. 여기서 팔팔 끓여주시고 3.이후 1.5cm 두께로감자 2개를 넣습니다. 손질한 코다리 두마리, 편마늘 썬 마늘 8개 넣고, 청주 2큰술, 물엿 3큰술 을 넣습니다. 뚜..
